DA GASTRONOMIA PARA PERFUMARIA: CONHEÇA O PERFUME INSPIRADO NO CAFÉ DO BRASIL

Arábica é o novo perfume da Biblioteca Olfativa Phebo com notas de umas das bebidas mais consumidas no mundo

Quem aprecia gastronomia sabe sobre a importância da qualidade do café. Sobre tudo aqui no Brasil, somos experts quando o assunto é o nosso cafezinho de todo santo dia – e isso é muito bom. Afinal, sabemos bem a delícia que é saborear uma xícara de café fresquinho, feito na hora.

Dados da consultoria Euromonitor International quantificaram essa nossa paixão. Cada brasileiro consumiu, em média, 817 xícaras de café em 2017. Esse número faz da gente o maior consumidor da bebida no mundo, com uma média seis vezes superior à global.

CAFÉ É COISA SÉRIA!

Acoisa é levada tão a sério que o site do Café Orfeu, por exemplo, oferece em seu blog conteúdo especificamente sobre o universo do café, desde o plantio até ideias de como armazenar e preparar em casa. Só de navegar, já dá água na boca– pode fazer o teste.

Mixde cafeteria e escola de formação de baristas, mestres de torra e degustadores profissionais, o Coffee Lab, na Vila Madalena, em São Paulo, é um laboratório que merece ser descoberto. Sob o comando da especialista Isabela Raposeiras,tem também cursos para quem que só deseja saber um pouco mais, mas sem pretensão de trabalhar com café.

Anota aí essas duas sugestões para pesquisar tudo sobre café– e degustar também, é claro, seja em casa, seja na cafeteria.  

À MODA CARIOCA

Com vistade tirar o fôlego para a Baía da Guanabara, com direito ao belíssimo projeto arquitetônico do Museu do Amanhã, o escritório carioca da Phebo tem o charme de abrigar o Café Carioca: lugar delicioso pensado sob medida para a fundamental“pausa para o cafezinho” do nosso dia a dia.

Por aqui,são servidas 250 xícaras por dia: café é ou não é a nossa paixão nacional?Feito com grãos da marca Orfeu moídos na hora, o expresso é best-seller, claro,mas tem também capucino, café latte, macchiato e affogato.  

Quem toca onegócio é o barista Evandro Monzato, que traz na bagagem sua experiência com oextinto Café Besi, endereço do Centro que vivia com fila na porta. Todo mundo queria se deliciar com os bolos, tortas e bebidas feitas com o café da casa…sorte a nossa que agora temos o Café Carioca! 

DA GASTRONOMIA PARA A PERFUMARIA

Nova fragrância da Biblioteca Olfativa, Arábica é pura energia, bem ao espírito brasileiro – e ganhou esse nome justamente em homenagem à espécie decafé mais cultivada do Brasil. 

Osgrãos de aroma marcante são equilibrados por notas cítricas – e o resultado é um perfume que traduz a vitalidade do café de forma contemporânea, sem ser óbvia.Cedro, musk e âmbar dão o toque final formando o conjunto das notas de fundo.

Aarte da embalagem-livro retrata o fruto do café com linda ilustração botânica,e o toque dourado traz luminosidade. É perfeita para decorar qualquer estanteda casa ou do escritório.   

AMBIENTE PERFUMADO DE CAFÉ

Outra novidade imperdível é a vela Árabica. Com acabamento de cerâmica feito à mão, já nasce hit. Todo mundo vai gostar – afinal, café nãoé a nossa paixão?

E tem mais: o sabonete em barra da mesma fragrância inspirada no café.

Tudo pensando sob medida para a turma gourmand, que não abre mão de comer e beber (e viver!) bem, sempre.